企業好色先生TV传媒是一種非常常見的食堂管理方式，主要是因為現在企業不想浪費很多食堂的經驗，想讓員工有一個舒適的用餐體驗，所以才會把好色先生TV传媒出去。一般有八種主要的承包方式：半托承包、全托承包、營養餐配送、委托加工、顧問谘詢、自由選擇、原料配送和廚房設計裝修承包。

　　一、半支承包法

　　業主：提供現有場地(包括手術室、倉庫等))，住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠家實際情況另行決定。

　　承包商：負責提供勞務、清潔、磨損、維修、工傷保險、福利、勞保用品等費用。

　　負責采購、烹飪和管理，根據貴公司的口味要求提供廚師，提供優的餐飲服務。

　　夥食費可以提前支付。食客可以用飯卡吃飯，采用先消費後付款的靈活方式，每月根據飯卡的實際數量和麵額結算一次。

　　二、專職合同製

　　業主：提供現有場地(包括手術室、倉庫等)。)，食宿還是根據工廠實際情況另行決定，給員工定一定的夥食標準。

　　承包商：負責投資拒收方的設備。合同期限根據投資額擬定(至少三年)。合同期滿不續簽的，廚具可由工廠按年折舊後的合理價格購買或轉讓給下一個經營者。負責墊付食品費用，采購原材料，加工製作，保證按質按時提供優的食品服務。負責人工、清潔費用、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供餐卡(含IC卡)，食客每月支付消費金額，每月結算一次。

　　第三，營養餐的分配方法

　　雇主：提供就餐地點、人數，並商定營養膳食的標準。

　　承包商：在該區域中央廚房加工製作營養餐，運送配送到客戶工作地點，所有費用由我公司承擔，餐費按月結算。

　　四.委托加工方法

　　業主：提供場地、設備、燃料、水電，采購原材料。

　　承包商：負責烹飪人員的任命、廚房管理、廚房布局、飼養方式的優化、餐費的合理安排、人員的優化配置、廚師與食堂主管的交流培訓。每月收集管理和人工成本。

　　V.谘詢方法

　　雇主：支付一定數額的谘詢費。

　　承包商：派專業人員到貴公司進行技術和現代廚房管理谘詢，滿意度問卷調查，食品價格評價，按照ISO標準進行評價和操作規範，以及“8S”活動評價。

　　第六，自由選擇

　　雇主：提供場地、水電、現有廚房設備(員工超過500人的客戶)

　　承包商：酒店式，美食城運營。食客可以自由選擇現金或餐券，豐儉是由人提供的。

　　a、中式套餐：每餐沒有30個品種的葷菜，自由選擇，價格從3元不等。(例：3元可以吃一肉一菜，無食自由吃，送湯)

　　b、糕點類：拉麵、刀笑麵、涼麵、餃子等品種，從價格3元起。

　　七、原材料配送

　　雇主：計劃日常需求，定製菜單。

　　承包商：負責分發穀物、油、肉、配料、蔬菜等。並每月支付一次。

　　八、廚房設計及裝修合同

　　業主：提供場地、計劃就餐人數和基本功能。

　　承包商：負責廚房優化設計、裝修、廚房設備的製作和安裝，竣工驗收後結算。